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抹茶蛋糕--刘科元蛋糕烘焙培训学校免费配方

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发布时间: 2019-1-24 14:20

正文摘要:

1.准备好所需材料和器具,鸡蛋分离,打蛋盆要保证无水无油 2.先打发蛋白,蛋黄放一边备用。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克),继续搅打到蛋白开始变浓稠, ...

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